El passat dijous 8 de novembre, els alumnes de Cicle Mitjà,vam anar a Olot, a la fàbrica de iogurts de la Fageda. En primer lloc ens vam dividir en tres grups, ja que érem 120 alumnes, i ens van portar a visitar les vaques i els vedells que produeixen la llet per fer els iogurts. Tenen més de 500 vaques de les quals es treu la llet d’ unes 300 dos cops al dia i que produeixen cada dia uns 30 litres de llet cadascuna. Aquesta llet passa per un procés d’ escalfament i refredament per matar els microbis, i al final es pasteuritza i es procedeix a ficar-hi ferments làctics i aromes del gust del iogurt que es vulgui fer. A continuació es posa en una càmera de fred i tot seguit en un forn, es procedeix a posar la tapa amb escalfor, s’ empaqueta i es posa en caixes per la seva distribució. Al final vam veure un video sobre la cooperativa i ens van donar un iogurt per provar. I estaven boníssims!!!!! Després de dinar al aparcament del volcà Santa Margarida, vam visitar el volcà Croscat tot fent un passeig. Va ser una excursió molt divertida!!!!!!!
Alumnes de Cicle Mitjà
Alumnes de Cicle Mitjà
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada